主料:
海带丝，
500g，
胡萝卜，
1根
辅料:
葱，
半颗，
蒜，
14瓣，
辣椒油适量，
盐，
2勺，
蚝油，
5g，
生抽，
10ml，
白糖，
2勺，
鸡精，
3g凉拌醋，20ml香油，
5ml凉拌海带丝的做法步骤
1.我买的是新鲜的海带丝，忘记拍海带丝的图片了，新鲜海带丝要先用热水煮5分钟，这样能去掉海带丝的腥味；海带丝也可以不用热水煮，直接用清水洗干净也可以，海带丝煮完过凉水。
2.准备一根胡萝卜，切成细丝。
3.胡萝卜切成细丝。
4.海带丝清洗干净，海带丝太长就切成一小段一小段的。
5.把海带丝、胡萝卜丝和所有调料放置一个盆里，用筷子搅拌均匀。
6.搅拌好的海带丝放到保鲜盒里，放冰箱里放置5个小时，配着粥吃非常的美味。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 海带丝
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